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环境工程专业课程5E课堂双语教学实践论文

发布时间:2021-04-23 15:39:05 文章来源:SCI论文网 我要评论














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摘要:通过“Electronic电子化、Engineering工程化、Exploration探索性、Easy易学、Enjoy乐享”(5E)教学模式的研究与实践,在环境工程专业双语课程教学中,将教材建设和资料数据库建设等所有双语教学课程资源电子化,使教学方法和手段多样化,体现了环境工程专业的工程性,并探索了教学设计。从而实现了从单一教学方法和手段向多元教学方法和手段的转变,学生被动学习向自主学习的转变,培养了学生的国际化视野,提高了学生的英文交流能力。

关键词:5E课堂;双语教学;环境工程

本文引用格式:覃礼堂,等.环境工程专业课程5E课堂双语教学实践[J].教育现代化,2019,6(91):150–152.

一 国际化背景下环境工程专业课程双语教学面临挑战

在我国实施“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”大背景下,对高等教育尤其是人才培养提出了更高要求。要实现与世界各国的政策互通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通,开展形式多样的合作交流,首要的工作是培养大批创新型、国际化人才,特别是各类既精通专业又具备一定的国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流能力的国际化专门人才。英语作为国际交流的重要工具,在国际化人才的培养中扮演着极其重要的作用,因此在教学过程中特别是在专业课程中着力培养学生运用英语从事专业工作的能力显得尤为重要,急需开展专业课程的双语教学改革。

随着“一带一路”建设的加快推进,各国需要共同应对生态环境方面的挑战,特别是海上丝绸之路沿岸国家几乎全是发展中国家,快速工业化和城市化的环境压力、空气的跨国污染、水资源破坏、热带雨林锐减以及生物多样性减少、人口膨胀和资源消耗量飙升等问题,极易诱发重大环境风险与投资风险,严重影响区域可持续发展。广西作为21世纪海上丝绸之路与丝绸之路经济带有机衔接的重要门户,肩负着与沿线国家共同应对生态环境方面挑战的重任。因此,培养一批熟练运用英语从事环保专业工作的国际化人才,是实现中国与“一带一路”沿线各国开展生态环保合作的重要基础。

随着环境工程专业双语课程建设的不断探索与发展,在教材建设、教学方法改革和考核方式方法改革等方面得到了一定程度改进和发展。在环境工程双语课程教材建设中,部分高校采用英文原版教材,但运用英文原版教材也存在着学时安排以及教学内容的深度上存在矛盾;一些高校开展了双语课程自编教材的建设,如赵兵涛等[1]在《环境工程与科学导论》双语课程中采用在不同的外文书籍甚至杂志中摘录部分章节作为教材,胡小兵在《环境工程微生物学》课程中广泛收集资料的基础上编写了教材[2]。大量的实践表明直接应用原版英文教材,由于其语法和词汇超过我国学生的实际英语水平,难以取得较好的学习效果。国内中文教材参考国外相关文献编著双语教材或讲义是一个解决目前教材困境的方法,但这对教材编著者的外语水平要求较高。因此,国内编写的环境工程专业课程双语教材非常缺乏。

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在环境工程专业课程双语教学方法改革中,赵兵涛等[1]在《环境科学与工程导论》课程中采取多媒体与板书模式相融合、课堂讲解教学与课下网络自学相结合、教学进度与深度相适合的教学模式。在《水污染控制工程》双语教学中采用外文教材和中文教材混合用,教师采用外文与中文交错讲授的方式,在现有的中文习题库和试题库的基础上,添加了大量国外原版教材中的例题与习题,进一步完善了双语教学体系[3]。许晓毅等[4]在《水污染控制工程》双语教学中改革课堂教学组织方式,让学生尝试简单的科技英文书面表达,最大限度地发挥实验教学环节对双语教学的促进作用。《固体废物处理与处置》课程双语教学实践中,尹姬等[5]通过改善双语教学环境、增强双语教师师资队伍的培养、研发优质双语教材,有效促进西部地方性院校双语教学课程建设。在《环境影响评价》双语课程的探索中,王娟等[6]指出应设定合理的教学目标和适合本科生学习的教学内容、教材和教学模式。在《环境工程专业英语》教学改革过程中,侯燕萍等[7]提出以学生为主体,教师为引导等教学方法科学化、多样化、灵活化方式,调动学生学习积极性,促进学生主动参与教学活动。此外,翻转课堂的教学改革也被用于环境工程专业英语教学中[8,9],促进了学生的自主学习,提高了教学成效。

综上所述,当前我国仅有极少数高校在环境工程专业课程中进行双语教学,教育改革的进度难以跟上国际经济文化一体化的速度,即使开设有双语课程的高校也存在双语课程教材不适用、趣味性不高、教学效果不理想等问题,导致学生缺乏双语课程学习的主动性和积极性。本文将通过进一步转变教育教学观念,探索在环境工程专业课程教学中运用5E课堂理念开展双语教学,创建“Electronic电子化、Engineering工程化、Exploration探索性、Easy易学、Enjoy乐享”(5E)课堂,不断提升双语课程的教学质量,增强学生自主学习英语的能力,提高学生国际交流的能力,示范带动其他专业双语课程建设,提高环境工程专业课程教学质量。

二 基于“5E”课堂的环境工程专业课程双语教学实践

虽然环境工程专业课程双语教学进行了一些卓有成效的改革,但是学生的英语交流能力特别是跨文化教学仍旧处于弱势地位,没有得到足够的重视。特别是当前已应用能力为导向的教学改革较少,学生缺乏跨文化理解力和主动沟通意识,所掌握的知识不能用于后续学习和实践中。通过5E课题双语教学实践,提高教师设计教学案例、学生科学地掌握和探究知识能力,有利于培养学生的英语交流、创新和系统思维能力,促进环境工程双语教学的教学效果以及探究教学的深人开展。

(一)Electronic(电子化)

“Electronic电子化”即充分发挥互联网在教育资源配置中的优化和集成作用,将互联网的创新成果深度融合于环境工程专业课程双语教学之中,形成广泛的以互联网为基础设施和实现工具的教育教学改革发展新形态。在大数据时代背景下,教学资源的电子化已成为必然趋势。在环境工程专业课程双语教学过程中,在教材建设和资料数据库建设上进行改革。将教案、参考教材、课件、课后扩展英文学习资料(包含“一带一路”专业词汇、生态环境热点问题、环境保护问题)、英文文献、习题、英文教学案例、课程相关的英文视频、英文教学资源和信息、作业提交、答疑、课程问卷调查、课后教学互动等所有课程资源进行整合与电子化,制定符合我校环境工程专业的双语教材。通过教材建设和资料数据库建设电子化的改革,以培养学生的国际化视野,造就一大批适应“一带一路”发展战略需要的环境工程国际化人才;基于互联网实现教学资源共享,丰富了双语教学课程资源与教学设计,提高了学生主动学习专业课程能力。

(二)Easygoing易学

“Easygoing易学”即让学生随时随地、简单易懂地进行环境工程专业双语课程的学习,综合运用虚拟仿真技术、专业教学视频(英文)、人机对话和网络社交等各类手段激发学生的学习兴趣,使教学方法和手段多样化。针对环境工程理论和实验教学,选取典型案例进行虚拟仿真双语教学。桂林理工大学环境工程专业双语教学过程中,充分利用国家级虚拟仿真实验教学示范中心——环境污染防治与生态保护虚拟仿真实验教学中心进行教学,包括环境安全事件应急管理及虚拟仿真教学、单体实验教学项目模拟、大型仪器模拟操作、环境工程野外实习模拟、大型工程实体模拟、微生物仿真教学等多个虚拟仿真技术。在教学过程中,以虚拟仿真技术和专业视频(英文)作为辅助教学,提高学生的环境工程理论学习效果。

(三)Engineering工程性

“Engineering工程性”,环境工程作为典型工科专业,双语课程的学习也应该充分体现其工程性的特性,运用双语讲解工程案例,增强学生课程学习的目的性和方向性。环境工程专业主要涉及水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置工程、物理性污染控制工程等内容,要通过双语教学使学生全部理解主要工程实验或实践面临较大困难,在教学过程中重点讲解水、大气和固废处理工程,这些工程在《认识实习》实践课程中均已现场观摩。针对生活污水处理工程、固废减量化和资源化工程的内容教学,通过讲授法、英文视频和分组讨论等方式教学方式,要求所有学生能够用英文表述典型污水处理流程、固废减量化与资源化等内容,在双语教学实践中充分体现工程性。

(四)Explorer探索性

“Explorer探索性”,专业课程中英语的学习不能光靠死记硬背,通过相应的探索性教学设计,培养学生独立思考、发现问题和解决问题的能力,全面提高学生的创新能力。为了使学生被动学习向自主学习、灌输型学习向探索性学习的转变,体现“以学生为主体,教师为主导”的教学理念,在双语教学改革过程中,通过设计特定主题,如Water,air,and land pollution、Discuss the ways of wastewater treatment、Waste minimization and recycling、What do Environmental Engineers do?Climate change、Greenhouse effect等“一带一路”涉及的生态环境问题,要求学生课后查阅专业英文期刊和英文资料,在课堂上开展小组英文讨论交流,探究特定环境问题的解决途径,使学生的思维得到散发,培养了学生独立思考环境问题和解决实际环境问题的能力,提高了学生的创新能力。

在双语教学考核方式上进行了探索性的改革,在考核中充分体现工程性(工程内容英文表述)、探索性的教学目标,探索建立了“课堂听课+课堂提问+作业评定+主题报告+主题英文表述+综合考试”的综合考评体系。同时,为了注重听力和口语的测评,分值占平时成绩的40~50%,主要包括英文句子和段落的朗读、专业词汇听写、环境问题的英文表述等内容。

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在教学模式进行探索性改革中,采用学生综合成绩反馈(期末考试)、英语交流能力考察(平时成绩)、教师和学生问卷调查方式等评估改革,通过评估成效并加以改进。

(五)Enjoy乐学

“Enjoy乐学”即将环境工程专业课程(双语)建设成为学生喜欢,享受的课程。通过改变传统的以讲授为主的教学模式,以学生为导向,充分尊重学生的意愿,突出学生的主体地位,发展学生的主体性,给予学生和教师更多的自主,让学生摆脱了固定的教材和单一的课堂,学生在活动中成了认知的主体,主动进行研究探索;教师在教学中进行指导,主导活动的进行;而教材只是帮助学生进行研究的辅助资料,课堂只是进行学习探讨的场所之一。例如,在双语教学改革过程中,通过指定特定的环境主题或学生自选所感兴趣的主题,引导学生在《Science》《Nature》《Environmental Health Perspectives》《Energy and Environmental Science》《Environmental Science&Technology》《Water Research》《Atmospheric Chemistry And Physics》《Nature Climate Change》《Soil Biology&Biochemistry》等英文专业期刊查阅相关资料,在课堂上进行讨论,使学生乐于参与到教学环节中。

三 结论

通过“5E教学模式”的环境工程专业课程教学改革,实现了从单一教学方法和手段向多元教学方法和手段的转变、学生被动学习向自主学习的转变,学生灌输型学习向探索性学习的转变,培养了学生的国际化视野,提高了学生国际交流能力。

参考文献

[1]赵兵涛,张忠孝,金晶.关于《环境工程与科学导论》双语教学的思考[J].中国电力教育,2008(17):102–104.
[2]胡小兵.“环境工程微生物学”双语教学分析[J].安徽工业大学学报(社会科学版),2005(22):115–116.
[3]唐海,徐建平,宋珍霞,等.地方高校卓越工程师培养模式中水污染控制工程双语教学研究[J].高师理科学刊,2015(1):107–110.
[4]许晓毅,胡碧波,阳春.水污染控制工程课程双语教学探讨[J].高等建筑教育,2013(22):97–100.
[5]尹姬,张漓杉.西部院校《固体废物处理与处置》课程双语教学的实践[J].高教学刊,2018(8):42–44.
[6]王娟,金光洙.普通高校开设环境影响评价双语课程的探索[J].现代交际,2019(498):197–198.
[7]侯燕萍,熊建华,喻泽斌.环境工程专业英语教学方法探索与实践[J].教育现代化,2018(5):186–187.
[8]蒋丹烈,马爱洁.基于刻意练习理念的环境工程专业英语SPOC翻转课堂教学实践[J].教育现代化,2019(6):209–210.
[9]廖文超,徐苏,陈晓青.翻转课堂在环境工程专业英语教学中的应用初探[J].广东化工,2018(45):276+275.

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